本发明涉及一种由高丝氨酸衍生物制备精草铵膦的方法，以高丝氨酸衍生物、甲基亚磷酸二乙酯为原料，以在催化剂的作用下进行反应后，在不分离中间体的情况下，向体系中加入酸进行酸解后，继续向其中加入氨水将pH值调至碱性，回流数小时后减压脱除溶剂，将得到的固体用醇进行洗涤，烘干即可得到精草铵膦固体粉末。这样经过一锅反应，不用分离中间体，即可得到精草铵膦。得到的精草铵膦纯度可达98%以上，ee值可高达98%以上，其中L型草铵膦占比高达99%以上。具有操作简便，安全性较高的优点，易于工业化生产,具有一定的社会实用价值。