一种发酵香料、其制备方法及用途
摘要:
本发明公开了一种发酵香料的制备方法,包括以下步骤:(1)制备紫罗兰发酵浆液;(2)制备粗提液;(3)将粗提液使用硅胶色谱柱进行上样吸附,然后依次用不同浓度乙醇溶液进行梯度洗脱;收集合并50wt%、90wt%段乙醇溶液洗脱液;(4)减压浓缩洗脱液得到可变色紫罗兰香料,即为所述发酵香料。本发明还公开了所述发酵香料及用于卷烟材料中的用途。
公开/授权文献
0/0