本发明属于智能监测领域，公开了一种基于双光谱的煤堆温度智能监测方法、系统、设备及介质，包括根据煤场各采集视角下的可见光图像和红外图像，通过预设的煤堆识别语义分割模型，得到煤场各采集视角下的煤堆区域识别结果；根据煤场的分区信息以及各采集视角下的煤堆区域识别结果和红外图像，得到煤场各采集视角下的各分区煤堆表面温度；根据煤场的环境数据和各采集视角下的各分区煤堆表面温度，通过预设的煤堆内外部温度关系拟合函数，得到煤场各采集视角下的各分区煤堆内部温度并整合，得到煤场的各分区煤堆内部温度。采用可见光图像与红外图像实现对煤堆区域的精准提取，提高监测精度，做到对危险情况的及时发现，降低误报情况的发生。