本发明涉及惯性导航领域，公开了一种基于光子灯笼的光纤陀螺精度分析方法及系统，用于提高对光纤陀螺进行精度分析时的准确率。该方法包括：获取少模保偏光纤的配置信息并解析，得到多个光传输模式；并确定多个光传输信道；进行灯笼匹配确定多个待筛选光子灯笼；分别对输入的第一基模光信号进行多次传输，得到多个第二基模光信号；基于多个第二基模光信号以及第一基模光信号进行数据采集，得到多组陀螺输出数据；对多组陀螺输出数据进行数据误差分析确定多个误差分析结果，通过多个误差分析结果进行陀螺精度分析，确定目标精度分析结果，该系统包括信息获取模块、信道确定模块、灯笼匹配模块、信号传输模块、数据采集模块以及精度分析模块。