本发明公开了一种长双歧杆菌婴儿亚种NKU FB3‑14，所述长双歧杆菌婴儿亚种（Bifidobacterium longum subsp.infantis）保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，北京市朝阳区北辰西路1号院3号，保藏编号为：CGMCC No.25762，保藏日期2022年9月21日。本发明所述的长双歧杆菌婴儿亚种NKU FB3‑14可用于缓解便秘、抗结肠组织的炎症和改善肠道菌群的食品和药品中的应用。