本发明提供一种常压刀盘结泥饼检测清除系统和方法，在系统中，刀盘的常压面板上分布设置多个刀盘温度检测组件，每个刀盘温度检测组件的检测区域内的至少一个滚刀的刀筒内部设置刀具检测组件；刀盘的常压面板上分布设置多个面板冲洗口，多个面板冲洗口中包含平行冲洗口和倾斜冲洗口，每个刀盘温度检测组件的检测区域均具有与其对应的至少一个平行冲洗口和至少一个倾斜冲洗口，至少一个平行冲洗口能够对其对应的刀盘温度检测区域内的常压面板进行全域冲洗，至少一个倾斜冲洗口能够对其对应的刀盘温度检测区域内的所有滚刀进行冲洗，每个滚刀的刀筒内部均设置刀筒冲洗口。通过控制系统能够及时精确检测出刀盘结泥饼区域和磨损严重的刀具区域。