本发明公开了高效液相色谱‑串联质谱同时测定牛羊肉中6种药物残留量的方法，以该方法测定牛羊肌肉、肝、肾组织中恩诺沙星、环丙沙星、氧氟沙星、庆大霉素、替米考星、泰乐菌素残留量，用Mcllvaine‑Na2EDTA及0.1vt％甲酸乙腈溶液提取，正己烷去除脂肪，所得上清液经HLB固相萃取柱净化，0.1vt％甲酸甲醇及0.1vt％甲酸水洗脱，浓缩后以流动相复溶，高效液相色谱‑串联质谱法测定，用空白样品基质加标外标法定量，同时测定6种药物残留，高效且准确。