一种低频高压脉冲电场协同冷等离子体的食品杀菌设备
摘要:
本发明涉及食品杀菌设备技术领域,具体涉及一种低频高压脉冲电场协同冷等离子体的食品杀菌设备,包括触控屏、控制模块、脉冲升压模块、平行电极板、控制用电机、传送带、急停开关;所述控制模块包括电源、调压器、全桥逆变器、驱动电路、电机驱动器、开关电源、可编程逻辑控制器PLC;所述脉冲升压模块包括升压变压器、倍压电路和升压电阻;本发明实现脉冲电场非热加工技术与冷等离子体技术相结合的功能,杀菌效果稳定、电极之间不易击穿,可实现流水线批量处理,主要用于固体食品及其外包装的微生物消杀处理。
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