本发明涉及金属加工润滑技术领域，具体涉及一种用于铝及铝合金的环保型热轧乳化油及其制备方法和应用。本发明以含适量芳烃加氢环烷基油作为基础油，其高蒸发损失特性使乳化液具备良好的清净性能够减少轧后铝板表面的残留，提高铝板表面质量和清净性。本发明还使用了复合乳化剂，除了起到乳化作用，其分子结构上的多功能基团能够实现提高防锈润滑等作用，同时乳化剂复合过程能够促进乳化剂在基础油中的溶解能力。除此之外，本发明还根据应用场景和环境，对其他的添加剂进行了合适的配伍，具有分散稳定性好、添加剂配伍性好、残炭少、无毒无害、无明显气味、油泥少，易维护等特点。