本发明涉及一种利用磷酸淤渣炭热还原回收磷和硫的方法，包括以下步骤：将原料磷酸淤渣、磷矿、浮选硅渣、焦炭和添加剂混合均匀，得到混合物A；混合物A经挤压造粒后入电炉加热进行还原反应；还原反应产生的烟气经除尘后冷却分离，得到液相黄磷和含SO2的烟气。本发明通过炭热还原磷酸淤渣中的P2O5产生磷蒸汽回收磷，产生的气体CO可以还原磷酸淤渣中的CaSO4，使其中的硫以SO2的形式逸出，可回收利用，实现同时回收磷酸淤渣中的磷和硫；且有效减少还原剂焦炭的用量，降低成本，提高还原效率，降低反应能耗。