本发明提出了极寒环境中盘型悬式瓷绝缘子瓷件破裂预警系统及方法，涉及高压设备劣化监测领域。包括应力温度采集系统，其用于实时获取瓷绝缘子的瓷件部分与水泥胶合剂两个粘结界面位置处的应力和温度数据，并将应力和温度数据发送至远程预警系统；远程预警系统，用于接收应力和温度数据，基于应力数据，判断水泥胶合剂部分是否失去了稳定性，基于温度数据计算失稳裂纹向下发展的尖端处张开位移总量，判断失稳裂纹向下发展的尖端处张开位移总量是否超过了临界值并发出警报。本发明通过对温度的监测得到冻胀力的实时变化，进而对绝缘子瓷件进行破裂预警，能够更加准确的对绝缘子故障进行预警，降低误报、漏报率。