一种蚕蛹分级组分提高蛹虫草液体发酵产虫草素产量的方法
摘要:
一种蚕蛹分级组分提高蛹虫草液体发酵产虫草素产量的方法,根据极性和溶解性制备蚕蛹分级组分,在蛹虫草液体发酵过程中添加蚕蛹水提物分级组分,构建蔗糖、蚕蛹球蛋白液体发酵补料‑控制pH的多重发酵体系,克服了发酵工艺产量低,无法连续发酵,补料原料昂贵等问题,显著提高虫草素产量。对于虫草素工业化连续化生产提供理论依据和应用意义。
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