本发明公开了一种茉莉酸甲酯及PpyMYC2基因在萌芽中的应用，茉莉酸甲酯（MeJA）处理能够促进酥梨休眠芽在需冷量不足时提早解除休眠。PpyMYC2基因是酥梨中响应茉莉酸甲酯的基因，通过兼并性引物将其克隆，利用强启动子驱动原理的转基因技术，将基因的超量表达载体转入拟南芥中，获得转基因拟南芥，发现过量表达（Overexpression,OE）PpyMYC2基因能够提高拟南芥种子的萌发率。并利用病毒介导的转基因技术，将基因的超量表达载体转入梨芽中，发现过量表达PpyMYC2基因能够促进休眠梨芽在需冷量不足时萌发，并促进梨芽中赤霉素生物合成相关的GA20OXs基因的表达，这对梨树在南方高温地区栽培及南繁加速育种具有重要意义。