本发明提出了一种压水堆核能热电联产控制方法及系统，包括供热蒸汽控制、汽轮机控制和反应堆功率控制；供热蒸汽控制计算额定供热抽汽流量与实际供热抽汽流量的供热偏差，将供热偏差作为反馈调节量调节实际供热抽汽流量；汽轮机控制计算额定电功率与实际电功率的功率偏差，将功率偏差作为汽轮机控制的反馈调节量，结合热负荷偏差控制主蒸汽调节阀开度以调节汽轮机的实际功率；反应堆功率控制根据蒸汽发生端平均温度信号、供热偏差、压力信号以及反应堆功率信号调节反应堆功率。本发明增加了供热蒸汽控制以控制供热蒸汽流量，并且在汽轮机控制统与反应堆功率控制的基础上增加了前馈调节，使压水堆核能热电联产机组可以更快更好地满足热电负荷需要。