本发明提出基于特征吸收峰的特征谱段确定方法和甲醇含量检测系统，涉及化学计量学和分析化学领域，根据近红外光谱图中的不同吸收峰建立光谱变量建模方案，通过对比多种预处理方法后选择最优预处理方案，在此基础上进一步分析不同建模方案的模型效果，结果表明本发明选择的5700～6050、6500～7500、7800～9000cm‑1特征吸收峰的模型相比于传统的全波长模型和变量重要性投影算法模型，在准确性和稳定性上均得到了提升，提高了光谱变量与甲醇含量的相关性，提高了模型对未知样品的预测准确度，在操作中，检测结果不会因操作人员不同而改变，降低了对操作人员的技术水平、背景知识的要求，且避免了人的主观因素对检测结果的影响，使整个操作过程更便捷、更具有普遍适用性。