本发明公开了一种火箭空调连接器测试装置及测试方法，属于火箭测试技术领域，火箭空调连接器测试装置包括第一固定塔架和第二固定塔架、空调管支架模拟端口、固定连接器、空调连接管、解锁钢丝绳和牵拉钢丝绳。火箭空调连接器测试方法模拟火箭发射时硬通管接口与火箭脱离的过程，记录相应参数并调整空调连接管以及解锁钢丝绳的尺寸，实现火箭空调连接器测试。本发明能够对空调管连接器与箭体脱离过程中进行实验，获得相应的实验参数，并对空调管连接器的坠落轨迹进行优化，从而避免火箭发射时空调管连接器脱落过程中对火箭造成损伤。