本发明属于岩石测试技术领域，具体公开了一种岩石变尺寸纯剪试验系统及方法，旨在使其能够与可提供轴向压力的设备配合使用以简化结构、节约成本，并便于对多种长度尺寸的岩石试样进行测试。该岩石变尺寸纯剪试验系统通过动力转换组件的传动机构可将动力输入件的直线运动转换为扭矩输出件的旋转运动，因此可利用轴向压力作为动力对安装固定在试样上固定头与试样下固定头之间的岩石试样施加扭矩进行测试，无需设置专门提供扭剪力的动力机构，相较于现有装置结构更简单，制作成本更低；而且，其所设置支架杆为长度可调的伸缩支撑杆，可实现对试样上固定头与试样下固定头相对距离的调节，从而可安装不同长度尺寸的岩石试样进行测试，非常方便。