本发明实施例公开了一种高浓度臭氧水制备装置，其包括：第一水箱，所述第一水箱设有加热元件，用于加热水并使水的温度维持在第一温度；臭氧发生器，所述臭氧发生器连接所述第一水箱，用于电解水并制得臭氧气体；输送装置，所述输送装置连接所述臭氧发生器，用于输送所述臭氧气体；混合器，所述混合器连接所述输送装置，用于制备臭氧水，所述混合器设有降温元件，用于给所述混合器降温并使所述混合器的内部温度维持在第二温度，且所述第一温度高于所述第二温度。通过加热元件对水进行加热，提高臭氧气体的产生速度，将水的温度维持在第一温度以及将混合器的内部温度维持在第二温度，有利于提高臭氧水的浓度。