本申请实施例提供的一种信号处理的方法、装置及电子设备。信号处理的方法，包括如下步骤：在传感器采集信号的过程中，周期性获取至少两个传感器采集的目标信号；基于当前采样周期获取的传感器采集的目标信号，计算目标信号间的第一对齐位置；根据第一对齐位置，及第一采样周期内确定出的目标对齐位置，确定是否更新目标对齐位置；其中，第一采样周期是在当前采样周期之前的采样周期；若确定更新目标对齐位置，则将第一对齐位置更新为目标对齐位置，并将至少部分传感器已采集的信号在更新后的目标对齐位置处对齐；至少部分传感器已采集的信号包括目标信号。如此能够在数据采集过程中即实现多个传感器采集的目标信号对齐，无需等待测量结束。