本发明公开了一种降血糖复方组合物、制备方法及其应用。属于属于保健食品、功能食品研发技术领域。所述降血糖复方组合物包括以下重量份数的原料：菊粉50‑100份、抗性糊精20‑60份、圆包车前子壳粉10‑50份、异麦芽酮糖醇10‑50份、乳清蛋白粉5‑30份、桑叶苦瓜复提物1‑20份，牡蛎肽粉0.5‑10份、富铬酵母粉0.1‑5份。本申请的降血糖复方组合物通过各组分协同作用，可调节因糖尿病或高血糖引起代谢紊乱而造成的营养成分缺失，能够控制高血糖模型大鼠的血糖水平，改善糖代谢，具有一定的辅助降血糖作用。