本发明公开了一种电解水制氢电堆性能评估方法、电子设备与存储介质，属于电堆扩容尺寸优化技术领域，所述电解水制氢电堆性能评估方法包括：确定电堆在当前几何结构下的两相流模型和电化学模型：两相流模型包括：质量守恒方程、物质平衡方程、动量守恒方程、假定条件和边界条件；电化学模型包括：电流守恒方程、欧姆方程和边界条件；输入解耦参数，求解两相流模型得到气体体积分数，再求解电化学模型，基于所得参数评估当前几何结构电堆的性能。通过多模型分析且引入合适的边界条件进行多模型的解耦，快速求解模型并获取关键参数，对电堆性能准确评估。