本申请公开了一种卷芯及电池，卷芯包括平直段和折弯段；第一极片包括与第一极集流体一体成型的多个第一极耳，第二极片包括与第二极集流体一体成型的多个第二极耳；第一极片包括头部第一极片片段层、至少一层中间第一极片片段层、尾部第一极片片段层；第二极片包括头部第二极片片段层、至少一层中间第二极片片段层、尾部第二极片片段层；在卷芯的平直段，至少一组位置相邻的中间第一极片片段层和中间第二极片片段层之间设置有间隔加厚件。如上，使对应位置的中间第一极片片段层和中间第二极片片段层之间的间隙距离在卷芯的折弯段内得到了增加补偿，增加了电解液的存储量，其在保证多极耳电池快充快放的前提下，有效提升了电池的安全可靠性。