本发明涉及环保及功能材料技术领域，公开了一种纳米氧化锆改性生物炭材料、制备方法及其应用，该方法包括如下步骤：S1：预处理；S2：制备生物炭；S3：制备纳米氧化锆/生物炭复合材料；S4：共沉淀负载，将纳米氧化锆/生物炭复合材料添加到质量比为2％NaOH溶液中进行磁搅拌，将最后得到的纳米氧化锆/生物炭复合材料进行冷冻干燥、磨碎、过筛，得到纳米氧化锆改性生物炭。该制备方法环保且操作简单，解决了纳米氧化锆极易团聚的问题，且所制备的纳米氧化锆改性生物炭材料能够高效去除海水和淡水中的无机砷，并能够循环使用。