本发明涉及食品加工技术领域，公开了可清洗鸡蛋、食用油和酱油喷淋且封闭设计的全自动智能打蛋煎蛋机器人，包括壳体组件、打蛋旋转及清洗组件、敲蛋机构、煎蛋组件、喷油组件，壳体组件包括鸡蛋盘、中壳、清/污水箱、翻盖，中壳设有取蛋口及取蛋门；打蛋旋转及清洗组件包括旋转设在鸡蛋盘上并设有环形鸡蛋滑道的打蛋旋转架，环形鸡蛋滑道内设有打蛋清洗口和落壳口，落壳口下方设有垃圾箱，打蛋清洗口旁侧设有压蛋架；敲蛋机构包括转动设于打蛋清洗口下方并具有敲击部的敲打支架；煎蛋组件包括煎锅、锅柄、第三驱动机构，煎锅包括下煎锅、上煎锅、驱动上煎锅转动的第四驱动机构；喷油组件包括酱油箱、食用油箱、油管、酱油泵及食用油泵。