本发明提供一种利用海岸垃圾生产电解水电极并副产甲醇的系统及方法，由电解水装置和合成反应器、电极制备系统、烟气冷凝器、余热锅炉与汽轮发电机和/或海岸风光发电系统组成，所述电解水装置的电极由植物性海岸垃圾经所述电极制备系统处理所得。本发明就地利用生物质能、风能及光能作为系统能量输入，自海岸垃圾中制备电解水电极并提供高纯度高含量的二氧化碳气体，可作为活化剂以及用于甲醇合成，同步实现了对海岸垃圾的处置及高附加值产品甲醇的生产，系统各环节热能、电能的合理调配及氧气、二氧化碳等副产品的“物尽其用”，提高了能量利用率及原料的原子利用率。