本发明公开了一种小叶紫芽茶花青素相对含量快速检测方法，包括以下步骤：将待测样品置于匀浆破碎仪上进行破碎并混匀；取待测样品加入提取液，使用容量瓶进行待测量定容；将待测样品置于超声振荡仪中进行超声振荡，获得纯度合格的提取液；调整超声振荡数据，判断花青素的溶出扩散速率合格；获取提纯过程中花青素纯度值；将花青素纯度值与预设纯度值进行比较；基于花青素纯度值计算模型对超声振荡数据进行调整；获得花青素纯度合格的花青素提取液；然后用酶标仪测定波长下的吸光度，并计算获得花青素含量，可以有效的对花青素的影响因素包括超声振荡温度、超声振荡时间和超声振荡功率进行调整，以有效的满足花青素提纯的纯度要求。