本申请公开了一种炭球催化剂，所述炭球催化剂包含核心部，所述核心部包括过渡金属氧化物和稀土金属氧化物，所述核心部外侧包覆有炭壳层，本申请还公开了一种炭球催化剂的制备方法，至少包括以下步骤：S1、将树脂球加热预氧化，得到氧化树脂球；S2、将步骤S1中得到的氧化树脂球过量浸渍于包含过渡金属前体和稀土金属前体的乙醇溶液中，浸渍后干燥得到浸渍树脂球；S3、将步骤S2中得到的浸渍树脂球在非活性气氛中进行热处理，高温自组装得到核‑壳结构的炭球催化剂。本申请公开的炭球催化剂可以在稳定催化环己酮B‑V氧化活性的同时，提高苯甲醛的利用效率，同时减少了活性组分的流失。