本发明公开了一种基于倾斜摄影的土方测量方法，其方法包括：收集土方测量区域的地理资料，结合现场踏勘和工程具体需求确定无人机航摄高度、航摄路线、航摄的重叠度和像控点的布设；利用无人机分别获取土方施工前后的测量区域航空影像；依据共线方程，进行空中三角测量，生成测量区域的三维模型；根据测量区域的三维模型，通过过滤地面点和非地面点生成DEM数据；通过对比土方施工前后DEM数据，完成施工区域的土方施工量测量。本发明利用倾斜摄影技术，构建施工场地的三维模型和DEM数据，能够有效的提高土方测量的效率，降低人工成本，为土方开挖情况和施工进度提供简洁明了的可视化分析。