本发明公开了一种改性植物油、制备方法及其在水基钻井液润滑剂中的应用，涉及油田化学领域。本发明的改性植物油的制备方法，制备过程简洁，反应可控，能够大范围推广。本发明的改性植物油，在环氧改性的基础上，使用烷基酰氯对其进行改性，进一步提高了高温稳定性、水解稳定性和润滑性。另一方面，改性植物油润滑剂具有荧光级别低、无生物毒性、生物降解性好的特点。本发明的改性植物油在水基钻井液润滑剂中的应用，在温度高达180℃时，还稳定存在，且对环境无污染。