一种Microbacterium dextranolyticumβ-葡萄糖苷酶的突变体及方法和应用
摘要:
本发明属于酶工程技术领域,公开了一种Microbacterium dextranolyticumβ‑葡萄糖苷酶突变体,是通过将氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示的β‑葡萄糖苷酶的第329位由谷氨酸突变为甘氨酸而得到的;或者,将氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示的β‑葡萄糖苷酶的第329位由谷氨酸突变为天冬酰胺而得到的;或者,将氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示的β‑葡萄糖苷酶的第329位由谷氨酸突变为赖氨酸,同时将第72位由精氨酸突变为天冬酰胺而得到的。本发明解决目前高值天然产物酶法转化生产中存在的技术问题,通过定点突变技术获得一种酶活力提升的β‑葡萄糖苷酶突变体。
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