本发明提供了一种冷热电联供系统优化调度方法、系统及设备，包括获取冷热电联供系统的能源市场价格和能源需求数据；基于所述能源市场价格、能源需求数据和预先构建的冷热电联供系统的数学模型采用改进自适应惯性权重粒子群算法求解，得到全局最优解；由所述全局最优解对应的冷热电联供系统的运行参数构建调度方案，并基于所述调度参数进行优化调度；其中，所述冷热电联供系统的数据模型是以经济性和环保性为目标，为目标设置约束条件构建的。本发明采用改进自适应惯性权重粒子群算法求解，可满足高效、快速、稳健的调度需求，解决了能源供应需求问题。