发明公开
- 专利标题： 一种往复输送式面包醒发塔
-
申请号： CN202211522714.X申请日： 2022-11-30
-
公开(公告)号： CN118104697A公开(公告)日： 2024-05-31
- 发明人: 谢东波
- 申请人： 龙岩璐盛机械设备有限公司
- 申请人地址： 福建省龙岩市武平县十方镇十方村上葛藤坪165号一号厂房
- 专利权人： 龙岩璐盛机械设备有限公司
- 当前专利权人： 龙岩璐盛机械设备有限公司
- 当前专利权人地址： 福建省龙岩市武平县十方镇十方村上葛藤坪165号一号厂房
- 代理机构： 福州市景弘专利代理事务所
- 代理商 黄以琳
- 主分类号： A21C13/02
- IPC分类号： A21C13/02 ; B65G35/00 ; B65G37/00
摘要：
本发明公开了一种往复输送式面包醒发塔，包括第一升降装置、输送总成和第二升降装置，通过设置输送总成，采用相反方向输送且相互层叠设置的第一发酵轨道和第二发酵轨道，配合第一升降装置和第二升降装置，使得输入的面团得以在输送总成的高度方向上被往复输送，使得位于发酵区间内的面团得以均在不同的高度上进行相同的温度发酵，保证面团全行程的温度一致性，使得面团发酵一致性提高。
