发明公开
- 专利标题： 协同增效的乙酰木聚糖酯酶蛋白的应用
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申请号： CN202410180544.4申请日： 2024-02-18
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公开(公告)号： CN118256470A公开(公告)日： 2024-06-28
- 发明人: 辛凤姣 , 于海燕 , 王钰璐 , 刘淑君 , 韩雪 , 刘波麟
- 申请人： 中国农业科学院农产品加工研究所
- 申请人地址： 北京市海淀区圆明园西路2号院
- 专利权人： 中国农业科学院农产品加工研究所
- 当前专利权人： 中国农业科学院农产品加工研究所
- 当前专利权人地址： 北京市海淀区圆明园西路2号院
- 代理机构： 北京远大卓悦知识产权代理有限公司
- 代理商 吴朝阳
- 主分类号： C12N9/18
- IPC分类号： C12N9/18 ; C12P7/54 ; C12P19/04 ; C12N15/70 ; C12N1/21 ; C12N15/55 ; C12R1/19
摘要：
本发明提供一种协同增效的乙酰木聚糖酯酶蛋白的应用，所述蛋白用于酶解木聚糖，所述蛋白的氨基酸序列如SEQ ID NO:2所示。本发明的蛋白具有良好的利用农业废弃物同时制备乙酸和低聚木糖工业生产应用前景，可以广泛应用于食品、医药、造纸、饲料工业等领域。