本发明公开了一种量子通信方法、边缘设备及量子通信系统，用于终端与云管理中心之间的通信，包括：边缘设备接收终端生成的第一密钥，并接收云管理中心生成的第二密钥；边缘设备发送第一密钥至云管理中心，以使云管理中心基于第一密钥生成第一通信密钥；边缘设备基于第一密钥和第二密钥生成第三密钥，并将第三密钥发送至终端，以使终端基于第三密钥生成第二通信密钥，并基于第一通信密钥和第二通信密钥与云管理中心进行量子通信，实现了变电站云管理中心与变电站终端进行一对多量子通信，克服了变电站云管理中心在与多个变电站终端通信下系统资源紧缺与量子密钥速率测量困难的问题，减小了变电站云管理中心的计算负担。