本发明公开了燃烧‑污染物治理全流程智能调控减污降碳方法及系统，控制方法包括：基于煤电/热电机组锅炉燃烧系统的各个被控变量的精准预测模型，提前获得被控变量的预测值，结合预测值制定锅炉燃烧系统的控制策略，提前进行燃烧系统关键设备调节，缩短调节滞后时间，降低单位蒸汽煤耗和多种污染物排放浓度，实现源头减污降碳；基于污染物脱除系统目标被控变量的精准预测模型，提前预测锅炉出口多种污染物浓度变化，结合锅炉燃烧‑烟气治理过程全流程多装置关键参数梯级智能精准调控，实现多变负荷/燃料下污染物排放浓度的超高精度卡边控制，全流程降低污染物脱除装置物耗能耗，并协同实现CO2排放的有效下降。