本申请涉及遥感技术领域，具体公开一种基于跨分辨率语义分割的耕地地块遥感制图方法及系统，包括获取高分辨率遥感影像数据，进行预处理及将预处理后影像数据进行划分得到影像数据样本；获取多源低分辨率土地利用数据，生成相对一致性的低分辨率耕地标签样本；构建跨分辨率语义分割模型，根据多尺度特征编码模块、边缘特征增强模块、特征解码模块与耕地置信区域优化模块从遥感影像生成耕地地块置信区域与模糊预测区域；基于耕地地块置信区域、模糊预测区域及标签样本，建立混合损失函数；对跨分辨率语义分割模型进行训练，基于训练后的跨分辨率语义分割模型进行耕地地块分割预测及精度验证，提升大规模耕地地块遥感制图的精度与自动化水平。