枯草芽孢杆菌BS-22株在发酵菜粕中的应用
摘要:
本发明首次将枯草芽孢杆菌BS‑22株应用于菜粕的发酵,将其与黑曲霉菌剂组合后使用,可以有效提高发酵菜粕中的粗蛋白和小肽含量,同时,采用本发明的发酵剂可以有效降解菜粕中的硫甙、植酸、单宁、粗纤维等抗营养因子,且相比单独的BS‑22株而言,其降解效率有了很大的提升,由此证明,本发明的枯草芽孢杆菌BS‑22株与黑曲霉菌剂之间存在协同增效,促进了抗营养因子的降解,提高了菜粕的可饲用性。
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