本发明公开了炭基材料化学键定量分析方法及系统，方法包括：对各炭基材料进行分析，以得到干燥无灰基数值和碳结构参数；依据分析得到的数据计算各炭基材料的芳香度计算值fa′；通过分峰拟合，得到各炭基材料的碳结构参数，并依据碳结构参数计算得到各炭基材料的芳香度拟合值fa；对芳香度拟合值fa与计算值fa′进行回归分析，获得各炭基材料的修正碳结构参数测试误差回归方程；并按照等比例法修正相应的碳结构参数，得到各炭基材料准确的碳结构参数。本发明利用本身结构芳香度的回归方程修正，精确定量固体核磁碳谱碳结构参数，减少NOE效应，不受标定物限制，适用性强，能够准确定量分析有机化学键，有效解释炭基材料的热化学行为。