本发明公开了基于AR手势识别技术的电力设备拆解与拼接系统，其系统组成包括：电力设备数据库，AR显示设备，AR手势识别设备，数据处理系统，其中，AR手势识别设备包括3D建模系统、TOF深度摄像头、骨骼跟踪系统、手势识别系统，其系统工作流程：收集数据→虚拟模型显示→AR手势识别→交互操作。本发明基于AR手势识别技术的系统能够提供更加直观、交互式的培训模式，显著提高了操作效率和准确性，并通过实时监测用户手势，帮助避免操作失误和事故发生，提升工作安全性；同时，基于AR手势识别技术的系统还能够提高培训效果和效率，以及数据化管理和维护，用于后续分析和优化工作流程，提高设备维护和管理的效率。