本发明公开了一种矫直机伺服阀诊断方法及系统，涉及伺服阀诊断技术领域，该方法包括：获取伺服阀的工艺参数，计算伺服阀实际负载流量与实际测得压降的比，绘制伺服阀实际负载流量与实际测得压降的曲线图，将绘制的曲线图与伺服阀标准的流量压降曲线图进行比较；获取伺服阀的开口度和油缸速度，绘制伺服阀的开口度和油缸速度曲线，与预先绘制的伺服阀开口度和油缸速度曲线特性库中的标准曲线进行比较；在矫直机液压缸达到额定矫直力一半的条件下，给定矫直机矫直辊缝阶跃变化预设尺寸，判断伺服阀是否在预设时间内响应，并达到阶跃流量的预设百分比。本发明能实现伺服阀泄露情况、运行精度和响应速度的检测，有效避免伺服阀的故障和事故的发生。