发明公开
CN1185908A 一组功能型虫草奶、虫草奶制品及其制备方法
无效 - 撤回
- 专利标题: 一组功能型虫草奶、虫草奶制品及其制备方法
- 专利标题(英): Functional cordyceps sinensis milk, products made from cordyceps sinensis milk and preparation thereof
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申请号: CN96114012.7申请日: 1996-12-27
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公开(公告)号: CN1185908A公开(公告)日: 1998-07-01
- 发明人: 李江
- 申请人: 李江
- 申请人地址: 北京市海淀区清河东滨河路兴华公司
- 专利权人: 李江
- 当前专利权人: 李江
- 当前专利权人地址: 北京市海淀区清河东滨河路兴华公司
- 主分类号: A23K1/16
- IPC分类号: A23K1/16 ; A23K1/18 ; A23C9/152 ; A23C9/18 ; A23C9/16 ; A23L1/28 ; A23G1/00 ; A23G9/02 ; A23G3/00
摘要:
本发明公开一组功能型虫草奶制品及其制备方法,采用给奶牛、奶羊饮喂虫草;在奶中或虫草奶中添加虫草及真菌多糖、酶化物、乳酸菌、SOD、硒、锌、钙、维生素、中药材、动植物食物等经加工处理,生产出液体、流体、凝固体、固体、粉状的虫草奶、虫草奶制品系列,具有消除对奶不适应症,风味鲜美各异,色彩分呈、防病抗癌、抗心脑血管病、抗肾衰、抗病毒、抗斑、减皱、增智、壮阳、消脂、即“补”又“清”,预防近视等功能,可食饮、浴身、护发,中老年、男女、少年、儿童均可,是色、香、味、药俱佳的系列功能食品、美容、护肤、护发品。