本发明公开了一种基于不锈钢火箭二级零秒脱落加注连接器，涉及航空航天技术领域。该基于不锈钢火箭二级零秒脱落加注连接器，包括安装在低温火箭上的箭上面板和用于低温火箭起竖前与箭上面板对接的地面面板，所述地面面板上安装有标准法兰，所述标准法兰金通过属软管与地面连接；在低温火箭起飞前，所述箭上面板通过锁紧装置与地面面板锁紧，所述地面面板上设置有在低温火箭起飞时，对锁紧装置进行解锁的牵引绳，所述牵引绳远离锁紧装置的一端与发射塔固定连接，解决了目前存在的零秒脱落方式存在脱落方式可靠性不高的问题。