本发明公开了一种光伏储能系统及其储能控制方法和控制装置，控制方法包括：获取负荷预测数据和光伏输出功率预测数据；确定储能电池第一调度功率值；获取光伏储能系统中的储能电池的实时剩余电量，并与剩余电量阈值作比较；在所述实时剩余电量不小于所述剩余电量阈值、且所述储能电池为放电过程时，根据储能电池第一调度功率值和实时剩余电量确定储能电池放电功率；在所述实时剩余电量小于所述剩余电量阈值、且所述储能电池为充电过程时，根据所述储能电池第一调度功率值和所述实时剩余电量确定储能电池充电功率；根据所述储能电池放电功率或所述储能电池充电功率控制所述储能电池的充放电。应用本发明，能够提高光伏储能系统的高效运行性能。