本发明公开了一种红九棘鲈鱼苗的驯化方法，涉及水产养殖技术领域。驯化方法包括（1）驯化系统构建（2）水质参数调控（3）预处理（4）喂食第一阶段（5）喂食第二阶段（6）喂食第三阶段和（7）喂食第四阶段，本发明通过对初始饵料定点投喂、对红九棘鲈鱼苗进行预处理、分阶段投喂和逐步降低海水盐度对红九棘鲈鱼苗进行驯化，使其逐渐适应低盐环境和从动物性饵料向植物性饵料的转变，提高饵料利用率，有效提高人工养殖红九棘鲈鱼苗的存活率，降低养殖成本。