本发明提供一种向磷酸酯抗燃油系统中自动添加消泡剂的系统及方法，属于磷酸酯抗燃油技术领域，系统包括消泡剂添加装置、消泡剂进样装置、位移测试装置和消泡剂添加控制系统，消泡剂添加装置固定于油箱回油侧回油管的上部，消泡剂添加装置的底部距回油管油品流动位置不超过1cm，消泡剂添加装置底部出口设置滤网，消泡剂添加装置的第一进口与消泡剂进样装置的出口密封连接，消泡剂添加装置的第二进口与加压装置的出口密封连接，位移测试装置漂浮在消泡剂添加装置中消泡剂的液面上；消泡剂添加控制系统与消泡剂进样装置、加压装置、位移测试装置连接，本发明解决了消泡剂不能在油品中形成稳定的均匀分散体系，无法起到消泡的效果或效果差的问题。