本发明公开了一种利用耐辐射球菌生产天然类胡萝卜素的生产工艺，其步骤为利用菌株分类为Deinococcus radiodurans的耐辐射球菌，接种于TGY固体培养基活化、传代，将活化的液体种子接入以豆饼粉配制成的豆饼粉培养基进行发酵培养，将培养好的菌体发酵液，离心，水洗，萃取，提取天然类胡萝卜素。用本发明提供的生产工艺，可得类胡萝卜素干品2.27g/L，同时具有生产工艺流程简单、易控、成本低的优点。耐辐射球菌属于原核生物，菌株繁殖快，生产周期更短，适合于大规模的生产。