本发明涉及一种壳聚糖抗菌精纺羊毛针织面料，其特点是它是由羊毛针织面料半制品经壳聚糖乳液整理加工后获得，其工艺步骤为：半制品羊毛针织面料→浸渍壳聚糖工作液30～40min→脱水，液体保留率80～100%烘干，烘干温度80±5℃→焙烘，焙烘温度100±5℃，时间2～4min→熨烫→壳聚糖抗菌精纺羊毛针织面料。所述的壳聚糖乳液是虾、蟹、昆虫壳的提取物经溶解乳化而制成的整理剂。本发明的壳聚糖抗菌精纺羊毛针织面料加工方便，成本低。加工后的面料经测试，抑菌率优越，手感柔软富有弹性，穿着舒适，满足服用要求。