发明公开
CN1607906A 用丸片形糖果装饰可食基质的方法
失效 - 权利终止
- 专利标题： 用丸片形糖果装饰可食基质的方法
- 专利标题（英）： Method for decorating edible substrates with pellet shaped candy pieces
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申请号： CN02826001.5申请日： 2002-07-22
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公开(公告)号： CN1607906A公开(公告)日： 2005-04-20
- 发明人: 托马斯·M·柯林斯 , 詹姆斯·M·萨特尔 , 尼尔·A·威尔科克斯
- 申请人： 马斯公司
- 申请人地址： 美国弗吉尼亚
- 专利权人： 马斯公司
- 当前专利权人： WM.雷格利,JR.公司
- 当前专利权人地址： 美国弗吉尼亚
- 代理机构： 中国国际贸易促进委员会专利商标事务所
- 代理商 黄必青
- 优先权： 09/919,961 2001.08.02 US
- 国际申请： PCT/US2002/023107 2002.07.22
- 国际公布： WO2003/011044 EN 2003.02.13
- 进入国家日期： 2004-03-12
- 主分类号： A23G3/28
- IPC分类号： A23G3/28
摘要：
本发明涉及一种制备一种可食基质、如一种巧克力片的方法，一些丸片形糖果在可食基质的表面布置成一个预先确定的图案。本发明还涉及一种用该方法制备的新型巧克力食品以及实施该方法的装置。
公开/授权文献
- CN100355353C 用丸片形糖果装饰可食基质的方法 公开/授权日：2007-12-19
