发明授权
CN1919012B 大馇子糕及其制作方法
失效 - 权利终止
- 专利标题： 大馇子糕及其制作方法
- 专利标题（英）： Corn cake and its production method
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申请号： CN200510017898.4申请日： 2005-08-22
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公开(公告)号： CN1919012B公开(公告)日： 2010-04-28
- 发明人: 张海涛
- 申请人： 张海涛
- 申请人地址： 河南省驻马店市汝南城关南大街灌坑沿
- 专利权人： 张海涛
- 当前专利权人： 张海涛
- 当前专利权人地址： 河南省驻马店市汝南城关南大街灌坑沿
- 代理机构： 郑州联科专利事务所
- 代理商 时立新
- 主分类号： A23L1/10
- IPC分类号： A23L1/10 ; A23L1/20 ; A21D13/08
摘要：
本发明公开了一种大馇子糕及其制作方法，包括下述重量份数的原料：糯米：16-18份、糯玉米：3-5份、红云豆：6-8份、饮用水：15-18份。本发明的大馇子糕以糯米、东北糯玉米、红云豆、饮用水为主要原料，其内配以燕麦片、高粱仁为辅料。本大馇子糕可以依消费者的口味做成甜的或是咸的；另外，本发明的大馇子糕在制作时可以消费者的口味做成分层的，消费者在购买时可以依自己的口味进行选择。采用本发明的制作方法所制作的大馇子糕以其营养价值高，易贮存，携带方便，深受消费者的喜爱。
公开/授权文献
- CN1919012A 大馇子糕及其制作方法 公开/授权日：2007-02-28
