实用新型
- 专利标题: 箱装果蔬低温等离子体气流式冷杀菌装置
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申请号: CN202121300549.4申请日: 2021-06-10
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公开(公告)号: CN215123920U公开(公告)日: 2021-12-14
- 发明人: 章建浩 , 万京林 , 盛孝维 , 沈德红 , 徐龙
- 申请人: 南京苏曼等离子工程研究院有限公司 , 苏州屹润食品科技有限公司
- 申请人地址: 江苏省南京市江宁区滨江经济开发区颐年路7号;
- 专利权人: 南京苏曼等离子工程研究院有限公司,苏州屹润食品科技有限公司
- 当前专利权人: 南京苏曼等离子工程研究院有限公司,苏州屹润食品科技有限公司
- 当前专利权人地址: 江苏省南京市江宁区滨江经济开发区颐年路7号;
- 代理机构: 南京常青藤知识产权代理有限公司
- 代理商 史慧敏
- 主分类号: A23B7/144
- IPC分类号: A23B7/144
摘要:
本实用新型提供一种箱装果蔬低温等离子体气流式冷杀菌装置,包括:箱体,用于容纳果蔬;等离子体气流发生器,位于箱体的正上方,用于产生低温等离子体气流;风扇,位于等离子体气流发生器的正上方,用于将低温等离子体气流吹入箱体内;导流体安装于等离子体气流发生器的底部,用于将等离子体气流向果蔬表面引导;导流体围合成封闭的结构体,导流体的底部敞口且向内侧渐缩,其底部伸入箱体内;导流体的外壁与箱体之间留有出风间隙,使低温等离子体气流由箱体底部向上回流而从该出风间隙流出。本实用新型可显著增大样本量并减少前处理步骤,并可用于冷链物流包装箱的外部消杀,使其能适应冷链环节果蔬大规模生产的要求。